求人を出しても全然集まらない」 飲食・宿泊業で深刻な人手不足 ★2
「求人を出しても全然集まらない」 飲食・宿泊業で深刻な人手不足 コロナ禍で離職したまま戻らず
行動制限が緩和され経済活動が回復する中、宿泊業や飲食業を中心に人手不足が深刻化している。新型コロナ後の経済回復は統一地方選挙でも焦点の1つだが、事業者からは「人材の確保が難しい」との声が続出。担い手不足が課題となっている。（大島宏一郎）
◆やむなく1人2役、フランス料理店でワンオペも
「人手が足りない。普段は接客にあたらないスタッフがフロントで荷物の受け渡しを手伝うなど、1人2役でやっている」。東京・浅草の雷門近くの浅草東武ホテル（台東区）で、総支配人を務める小賀与敬おがよしひろさんは実情を明かす。
背景にあるのが海外観光客の急増だ。このホテルの1月の外国人宿泊者数は、水際対策が緩和された昨年10月の4倍。観光業界ではコロナ禍で多くの人材が離職し、従業員数は2020年10月の開業時より2割近く減った。昨秋から臨時アルバイトを募集したが「人員の補充が追いつかない」。
飲食業も人手不足に苦慮する。フランス料理店を経営する男性（50）＝世田谷区＝は「求人募集を出しても人が全然集まらず、店を1人で回した時もある」と打ち明ける。日本フードサービス協会の石井滋常務理事は「時短要請を受けた飲食店より安定した労働環境を求め、働く人たちがスーパーなどに移った」とみる。
統一地方選ではコロナ後の地域経済の活性化も論点だが、人手不足で需要に応えられないことが、今後の景気回復の足かせになるとの懸念が高まる。
帝国データバンクの調査では、非正社員の不足を感じる企業の割合は「旅館・ホテル」「飲食店」で8割を超える。特に東京の人手不足は深刻で、東京労働局の資料によると、都内の有効求人数は21年8月から増加傾向が続く一方、有効求職者数は昨年7月から8カ月連続で前年割れ。2月の有効求人倍率は全国2位の1.76倍となった。
日本総研の藤山光雄氏は、飲食・宿泊業の賃金水準が他の産業より低い現状に触れ「求職者から選ばれにくいうえ、外国人観光客は都市部に集まりやすい。人手不足は東京で如実だ」と指摘。人手不足が続けば「経済が回復する機会を取り逃がしてしまう」と懸念する。観光は地域活性化にもつながるだけに自治体の支援も求められ、「小規模事業者が（人手不足を補う）デジタル機器を導入する際に支援するなどの政策が重要」と語った。
有効求人倍率 仕事を探す人1人当たり何件の求人数があるかを示す指標。1倍を超えると求職者を上回る求人数があることを示す。厚生労働省によると、2月の東京都内の有効求人倍率（季節調整値）は1.76倍と、全国平均の1.34倍を大きく上回った。
東京新聞 2023年4月5日 06時00分
https://www.tokyo-np.co.jp/article/242127
★1 2023/04/05(水) 08:09:27.71
ネット民のコメント
給料安くても高くても「集まらない」とかホザいてる会社は
自分のトコが「働く価値がない」って見切られてる事にマジで気付いてないのかな？🤔
「人が集まらない」
「そりゃアンタの会社が集まらない条件だからでしょ？人のせいとでも言いたげですね。何か勘違いしてませんか？ｗ」
って言ってあげたい。お門違いな求人に応募して
「お前なんて雇う価値がねえよｗ」と無様に面接で落ちるオジサンと同等そら働く価値のない薄給ブラックに人が集まって当たり前と思う方がどうかしてるわw
どうせ月給18万一日12時間拘束して年間休日100日未満だろ?労働者の売り手市場は社会悪です
外国人労働者を入れてでも、買い手市場にしなければならない
by ぢ民党コロナで脱サラした新規も増えてそう
特にラーメン屋とかw客が戻って来て忙しくて嬉しい悲鳴でもある
まぁ、飲食店は開業してからの生存率が2年で半分、3年で3割って言われてるから求人だしても人が来ない所は
早晩廃業だろw当たり前
キツい上に低賃金で働いてる奴はDQNばっかり
世の中を知らない学生しか働かないよ人を採るとリスクしかないだろ。ロボットを活用しなよ
戻って来ない？
どうせ安定しないならウーバーのが金がいいし一度人を手放すと
その人は食う為に別の仕事を始める
都合よく戻って欲しいと願っても、後の祭り
コレはどの業種でも言える事隠れニート100万人を狩り出して強制的に就業させればええ
一瞬たりとも稼げない水商売とか誰が行くねん
ずーっと求人出し続けてるとこなんて嫌な予感しかしないからなw
お前らがブラックだからだろ
転職レビューサイトがたくさん評価載せてるからな
ブラック認定されてるところには人は応募しねえよw時給2000円で募集してみろ！
一時間しないうちに100名は応募してくるわ！集まらない ✕
集まる意味が無い ○
また、コロナのような感染症が流行しないとも限らない。
せっかく就職しても簡単にクビになる。もう日本は終わり
時給が安いからだよ
甘えるな
３倍にしてみろ今までいた従業員はどこへ行ってしまったの？
苦しい時に首切って忙しくなったから帰ってこいと言われてもな
十年もの、緊縮アベノミクスの、馬鹿騒ぎの結果、、、
むしろ求人を出したら集まるって状態が異常だった
アメリカじゃ時給2千円は底辺バイトの給料で日本だけが30年間給料上がってないってバレちゃったからね
息抜きでたまにアゴマスクなんてしてたら、老人からあの店員のアゴマスクが見苦しい！とかクレーム来るしなw
仕事なくて選り好みできる状況じゃなくても飲食だけは絶対やらない 土方、倉庫、トラック こっち行くは