「お酒」も「老化」原因物質の一つだった？ 名古屋大学の研究
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/5ab24e300f77a0786b40d585fa8d3614c5278566
老化原因物質には多種多様なものがあるが、お酒のアルコール（エタノール、エチルアルコール）が体内で代謝されて作られるアルデヒドも
老化原因物質の一つということがわかった。
■お酒を代謝してできるアルデヒドとは
年を取ると認知機能が落ち、筋力が衰え、耳が聞こえにくくなったり視力が低下するなどし、身体の機能や環境への適応力などが落ちて老化する。
老化は、活性酸素によって我々の身体が衰え、身体を作っている物質の一つ、タンパク質が「酸化」や「糖化」作用により、劣化することなどで起きることが知られている。
その他の老化原因物質には何があるのだろうか。
名古屋大学環境医学研究所の研究グループ（※1）は、お酒に含まれるアルコールが体内で代謝されて作られるアルデヒドが
老化原因物質の一つではないかという論文をnature系の学術雑誌に発表した（※2）。
今回の研究成果の背景には、同研究グループが2020年に提唱した「AMeD症候群」という原因不明の遺伝性の難病についての研究がある（※3）。
この病気は、正常な血液を作れなくなることで精神遅滞、低身長・小頭症などの症状を発症するが、同研究グループはこの病気の原因はアルデヒドの分解酵素に関係した遺伝子変異ではないかとした。
よく知られるように、お酒の中に含まれるアルコールは、胃や小腸などの消化器官からその約90％が肝臓へ送られ、アルコール脱水素酵素（ADH）などによって酸化されて有害有毒なアルデヒド（アセトアルデヒド）に代謝される。
アルデヒドは、細胞内のミトコンドリアに存在するアルデヒド脱水素酵素（ALDH）でさらに分解され、無害な酢酸（カルボン酸）に解毒された後、最終的には水や二酸化炭素として体外へ排出される。
アジア人はALDH2の酵素活性を持たない遺伝的な多型を持つ人が多く、お酒が弱く、飲むと顔が赤くなったり、ひどい二日酔いになることが知られている（※4）。
有害なアルデヒドを無害に酢酸に分解する機能が弱く、有害なアルデヒドが長く体内に存在するからで、この遺伝子多型は「二日酔い遺伝子」などとも呼ばれている。
一方、アルコールの代謝物であるアルデヒドはアセトアルデヒドだが、我々が生きている間も代謝物としてホルムアルデヒドという
発がん性（IARCグループ1）のある有害なアルデヒドを作り出している（※5）。
このホルムアルデヒドは遺伝子の設計図でもあるDNAを損傷させ、がんの発症や糖尿病、神経変性疾患などの原因となり、老化を早めたりするため、生物は自身が作り出したホルムアルデヒドを解毒する機能としてアルデヒド脱水素酵素を持っている。
■「二日酔い遺伝子」の人はDNAが損傷しやすいかも
このアルデヒド脱水素酵素（ALDH）にはいくつか種類がある。
アルデヒドを分解する酵素はALDH2だが、前述したAMeD症候群という遺伝性の病気では、ALDH2とALDH5という
別のアルデヒド脱水素酵素が同時に働かなくなることが原因なのではないかとし、その原因を解明することで、同研究グループはアルデヒドによるDNA損傷やAMeD症候群の病態の解明、お酒による老化のメカニズムなどに迫ったというわけだ。
同研究グループは、まずホルムアルデヒドによってDNAとタンパク質が結合するタイプのDNA損傷（DNA-protein crosslink、DPC）に着目した。
ゲノム配列を高速で解読できる次世代シーケンス解析を用いた実験方法を開発し、DNA損傷やその修復について調べたところ、遺伝子のコピー（転写）が活発なDNAの領域で優先的にDNAの修復が行われていることがわかった。
※続きはソースで
関連スレ
ネット民のコメント
たんぱく質も糖質も摂らなければ
老化も起こらないのでいいんじゃないのかな？
まあ、端的に言うと水だけですごせや逆に老化の原因にならないものって何があんのさ？？
酒もタバコもやらないんで、喫煙者に引き続き、酒飲みの悲鳴も聞けて、老化が止まるほど嬉しい。
キャバ嬢が老けてるのはコレ
同じ歳の学生の方が若いお酒>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>老化、です。
要はたばこと違ってまともな酒飲みは他人に迷惑を与えずしっかり納税に貢献している。叩くより称えるべき人達。
良かったなぁ。新型遺伝子製剤で老化促進してるのは関係なくて、アルコールが悪いんだと理由を作ってくれたぞ。塩分控えめの次はアルコール控え無いと死んじゃうんだとよ。頑張って医者のデタラメに付き合って人生を不幸になれよー。おめでとう！
無職で金もねえのと親父の反面教師で酒もタバコもやらんし 引きこもりで外でないから 30過ぎても童顔だな
良かったなぁ。新型遺伝子製剤で老化促進してるのは関係なくて、アルコールが悪いんだと理由を作ってくれたぞ。塩分控えめの次はアルコール控え無いと死んじゃうんだとよ。頑張って医者のデタラメに付き合って人生を不幸になれよー。おめでとう！
勿論、今では消毒目的などで使う分には重要な薬品ではあるし、昔はビールやワインなどのほうが水よりも安全だったり、水よりも長期保存が効いたりと重要性はあったんだけどね
良かったなぁ。新型遺伝子製剤で老化促進してるのは関係なくて、アルコールが悪いんだと理由を作ってくれたぞ。塩分控えめの次はアルコール控え無いと死んじゃうんだとよ。頑張って医者のデタラメに付き合って人生を不幸になれよー。おめでとう！
まぁ若い時に酒飲み過ぎて老人顔なら世間的には「苦労人の顔」として好意的に受け止めてもらえるから問題無いだろ
いずれ病気になるとはいえアルコール消毒にも使えるような物質を毎日毎日処理し続けてるのに数十年ももつ肝臓って逆に凄いな
医療カルトの夢は日本全国、病院化計画なんだから、無視しておけよ。すべての生活を監視しないと健康でないとか騒ぎ出すからな。
コスパ タイパとか言いながら酒飲んでジム行ってる馬鹿見ると知性って本当に大事だなと再認識させられる
つまり、お酒をたくさん飲んで体内にアセトアルデヒドが長く存在すると、糖化が進み、老化が加速してしまうのです」（慶田さん）