【食糧危機】日本人の食卓から野菜と卵が消え「コオロギとイモ」になる日 「中国の爆買い」に買い負け…
※4/27(木) 7:15配信
マネーポストWEB
日本で食料危機の懸念が高まっている。もし有事に食料輸入が止まった場合、食料自給率の低い日本の食卓はどうなってしまうのか。農業経済学の専門家で、著書『世界で最初に飢えるのは日本』が話題の、東京大学大学院農学生命科学研究科教授・鈴木宣弘氏が、迫りくる日本の食糧危機について解説する。
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「お金を出せば食料を輸入できる」。わが国ではずっと当たり前だったその「常識」が、近年崩れてきている。
コロナ禍とウクライナ戦争の影響で、世界の食料需給は不安定化している。戦争の影響でウクライナからの小麦輸出がストップしたほか、インドも小麦輸出の停止を発表するなど、世界各国が自国の食料確保を優先する動きを見せている。
このような状況下で、もし世界規模の食料危機が発生すれば、いくらお金を出しても、食料を買えなくなる可能性が高い。これは危機的な状況と言わざるを得ない。
真の食料自給率はもっと低い
日本のカロリーベースでの食料自給率は38%という低水準だ(2021年度、農林水産省)。しかも、この38%という数字は、実際の状況を正確にあらわしていない。農業生産に必要な資材まで含めて考えると、実態はもっと低い。
例えば、野菜の自給率は約80%あるが、野菜の種は9割が輸入だ。それを計算に入れた野菜の「真の自給率」を計算すると、実は8%しかないのである。
同じく、鶏卵の自給率は約97%と高いが、鶏のヒナはほぼ全量を輸入に頼っている。また、鶏のエサとなるトウモロコシの自給率はほぼゼロ。
それだけではない。現代の農業では化学肥料が使われるが、その原料となるリン、カリウムは100%輸入に頼っている。尿素についても約96%を輸入している。
もし、これらの輸入が何らかの理由で止まってしまえば、国内生産は大きな打撃を受けるだろう。
「中国の爆買い」に買い負けている
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/84d28709f6baaa0f8abdccb50aeb7bc45c9388a7
ネット民のコメント
政治家、公務員、富裕層「俺等は肉も野菜も買えるから関係ない」
戦争ってこうやって起きるんだよね
限りある資源の奪い合い。とっとと野菜工場作れや
そのためには日本の農業人口を増やさないとどうしようもないのでは?
我が国の全産業に対する第一次産業従事率は約4%、150万人ほどしかいなくて
加えて農業従事者の平均年齢は65歳だ
つまり、高齢者が第一次産業の担い手
岸田総理を襲った木村を捕まえた人も漁師だったというが、50代?60代?ってカンジだろ
もっと若者が積極的に農林水産業に参加できるような取り組みをしないとオワコン
というか、既にオワコン世界に80億人を養う食糧があるのに3位の経済大国の日本が1億人分の食糧を買えなくなることはない
これがアベノミクスの果実
10年間に及ぶ日本人絶滅政策の矢が突き刺さるそもそも商社が金を稼ぎたいが為に、高値で売れる方に持って行くのが原因だからな
コロナ禍前は、日本の海産物や畜産、野菜や米まで売り渡して
日本人には品質で劣る別の物を輸入すると言う
メチャクチャな真似を平然とやってる
日本は島国だから魚介類なら困らない…ハズだったんだが、有明をはじめとする太平洋側が深刻な磯枯れ
だが、もうメディアには騙されない
GHQの農地開放のせいで大規模農業に移行しづらくなった
'芋はわかるがなぜコオロギww
統一、創価政権の下では当然の結果
種なんかいつでも自分で作れるだろ。馬鹿か?高くなり過ぎたら自分で作るだけだバ~カ
舐めんなこれ以下になりそう
でもそうなったらそうなったで諦めて自分は餓死するしかないわ
貧乏だから仕方ないし…これどうすんのよ、なんでも政府の都合のいいような解釈添えて発表するんだなって呆れたわ
物価高騰の余波が製造や建築にも及んでるから今からどんどん来るだろ不況の本格的な波は。
https://youtu.be/NZ-CeMlsOi8輸出禁止にするだけで済む話だわ
上級や富裕層にはなんの影響もないから問題ない
買い負けても輸出停止と自分でつくりゃいいだろ・・・
なぜかたくなに自分で農業やらないのか!悪いがコオロギ食うなら、その辺の行き場無くした犬猫食うよ 猟奇犯罪とか言うなよ 正当なタンパク質確保だ
コオロギが安いものであるかのように言ってるけど100g4000円だからな 貧乏人の食卓に並ぶわけない
円安は輸出をして儲ける政策だしな、アベノミクスを支持した時点で飢餓輸出になることは分かりきってたことだぞ
その米が肥料と燃料の高騰で、日本人に売っても赤字状態なんだからどうしようもねーだろ、止まらない離農で今年は前年の自給100%からさらに大きく下がることだろう
実質賃金も下がってる以上、高騰化した米を買う余裕すら消費者にはないからな、もはな日本に市場なしだ
そもそも畜産より穀物の方が効率がはるかにいいからな、その穀物自体が赤字状態なら、あらゆる畜産は論外だわ
コオロギの粉末は魚粉の5倍ぐらいの価格だから、積極的にコオロギを使うことに経済的なメリットはないはず
俺は鶏の雛の育成してる会社にいるが鶏の雛は大体輸入してるっていっても卵産ませる親鶏を雛の時代に輸入してるだけだから効率は落ちるが日本の原産種でも代用で何とかなるんだがなぁ