【物価高】2026年も続く「飲食料品」値上げ、1万5000品目前後の見通し 原材料・物流・人件費が重荷に
帝国データバンクによると、2025年の主要な食品メーカー195社における家庭用を中心とした飲食料品の値上げが合計2万609品目に上ったことが分かった。2024年の1万2520品目を約6割上回り、2年ぶりに2万品目を超えた。
月別では、1～4月まで4カ月連続で1000品目を超えた。1月（1419品目）は、食パンや菓子パンで約2年ぶりの一斉値上げが実施された。3月（2529品目）は、冷凍食品やチルド麺、バターやチーズといった乳製品で値上げが相次いだ。
4月には、2023年10月以来およそ1年半ぶりとなる月間4000品目を超える値上げラッシュとなり、ドレッシングやみそなどの調味料、ビールや酎ハイなど酒類、コメ価格の高騰を背景としたパックご飯など、対象は広範囲に及んだ。7月（2105品目）はカレールーなどの香辛料、10月（3161品目）は焼酎や日本酒などのアルコール飲料で値上げが集中した。
月間で8000品目に迫る大規模な値上げは見られなかったものの、月1000品目を超える値上げが常態化した。
値上げ要因は「原材料高」が9割超を占めた。チョコレート製品やコーヒー・果汁飲料、パックご飯、米菓では、天候不順による不作などを背景に原材料価格が高騰した。短期間で価格改定に踏み切る製品もあり、企業は厳しい対応を迫られた。
「物流費」（78.6％）や「人件費」（50.3％）の影響も拡大しており、いずれも集計可能な2023年以降で最も高い水準となった。特に人件費は前年からほぼ倍増した。
帝国データバンクは「実質賃金の減少などを背景に、値上げ後に販売数量が低下する動きや、PB品など廉価品への購買意欲が高まったことなど、消費者側の物価高に対する抵抗感はより鮮明となった」と分析した。
[ITmedia ビジネスオンライン]
2026/1/6(火) 5:15
https://news.yahoo.co.jp/articles/226599deea60a11974bbf857d78b559803159501
ネット民のコメント
https://news.yahoo.co.jp/articles/226599deea60a11974bbf857d78b559803159501
とはいえ、インフレ税でなけばどうやって社会保障給付を減らし老人や非課税から徴税し無能社員の賃下げをするというのか。直接的にそれら既得権に切り込むのは困難だろ
インフレは生産者や企業にとっては増収要因。それが労働者に廻れば働く者が富み働かない者が飢える好循環
森喜朗みたいな1人で何十億円って資産持ってる老人が2割負担で医療介護使いたい放題なのがおかしいんだから
ゲームやってた世代からすると、今の老人たちのつくる甘ったれ社会が現実社会であるのは絶望でしかない
スーパーで3000円分買って家帰って商品をずらりと並べた時に1200円分くらいしか価値無さそうに見えてぞっとする
利用者から取る利用料をドンドン引き上げそれを介護士の賃金に充てて行けば、減少する利用者と増加する介護士がある点で均衡します。
賃上げしても、見返りなき重税(社会保険料)で老人等の食い物にされるだけ。企業は賃金以外で従業員に報いるべき
今はフェーズが変わり、インフレをうわまわる賃上げの必要性がみとめられたとゆぅ事は、「国が直接賃上げをおこなう事はできないから無駄だ」みたいな先入観にとらわれず、逆に、賃上げできない理由と考えられていた円高とデフレ（物価が下がる）を解決できた事を意味するのだ。✌😭✌
今、インフレをうわまわる賃上げの必要性がみとめられる状況をつくる事ができたのは、わが国が「国が直接賃上げをおこなう事はできないから無駄だ」みたいな先入観にとらわれず、逆に、企業が儲からず賃上げもできないと問題視された円高とデフレ(物価が下がる事)を解決する事ができた事を意味するのだ👈😀ﾖｼ
【テレビ】成田悠輔氏が予言「高市政権への絶望が広がっていく」 物価高対策も「対策になってない」「むしろ促進」 [冬月記者★]
A,嘘。国債は固定金利。1%ほどの個人向けの変動金利国債では影響ない。しかも利払い費は国庫納付金として返ってくる。もし金利が上がるのが問題であれば日銀が買えばいいだけ。又はイールドカーブコントロールを再導入。
ここまで高市叩くのになぜか英雄山本太郎を褒める書き込みは少ない。山本太郎の支持を伸ばせば結果的に自民党を追い込めるしメロリン給付金も出るだろ
給付金を止めてるのは財務省なのはミエミエだからな、高市も貧乏人が嫌いだから出したくないみたいだが
失われた30年の原因は官製デフレ。重税(社会保険料)搾取して労働者を貧しくし物価安を作り出した(貧困国の賃金と物価の安さを想起されたい)。いわゆるデフレスパイラル。それでやりたかったのが底辺老人の救済。デフレは老人には助かるからな。それで犠牲になったのは労働者。それを加速させる移民受け入れ。
年の半分は海外に出稼ぎに行ってもいいしね。休みの日には自営で商売してもいいし資格の勉強をしてもいい。ハイブリッドだよ
ですから、解決がもとめられたのは、少子高齢化とか、「社会保障につかうお金が増えてしまう」みたいな心配ではなく、輸出に不利な円高と物価が下がるデフレのセットの方だったのです👈😃ﾖｼ
もともと金持ってる資産家層とここ最近NISAとかきっかけに投資して小銭稼げた層とその他貧民層に分かれていく感じだな
自民党だと アメリカの後追いなので 今のアメリカみたいになる。たぶん政府機関の閉鎖にもなるし、物価高が止まらなくなりますよ？
円安の進行にともなってインフレもうながされればよかったので、安倍ちゃんの時代にゆるやか過ぎるインフレが長引いた事は問題ではなく、インフレをもう少しハゲしくさせるために円安や海外のインフレのスピードアップを待つ事ができたのだ🤗
逆に、競争の結果を修正するために国が勝者から税金を没収して敗者に分けてあげる事は、もとめられていないのだ。
ですから、解決がもとめられたのは、少子高齢化とか、「社会保障につかうお金が増えてしまう」みたいな心配ではなく、輸出に不利な円高と物価が下がるデフレのセットの方だったのです👈😃ﾖｼ
ですから、解決がもとめられたのは、少子高齢化とか、「社会保障につかうお金が増えてしまう」みたいな心配ではなく、輸出に不利な円高と物価が下がるデフレのセットの方だったのです👈😃ﾖｼ
ですから、解決がもとめられたのは、少子高齢化とか、「社会保障につかうお金が増えてしまう」みたいな心配ではなく、輸出に不利な円高と物価が下がるデフレのセットの方だった（＝円安とインフレがもとめられた）のです👈😃ﾖｼ
サナエノミクスってさらに金融緩和して金利も上げるメチャメチャな政策だがデフレ脱却にむけた物価高にするには最適な政策