【外食】ワタミ、回らないすし事業参入 5年で全国100店舗の方針
ワタミが開く「すしの和」の店内＝8日、東京都墨田区
外食大手のワタミは8日、すしを提供する新業態の店「すしの和」1号店を9日に東京都内に開くと発表した。新型コロナウイルス禍で居酒屋が苦戦しており、すし事業への参入で売り上げ拡大を目指す。家族連れを狙って住宅街に近い駅前に出店し、5年で全国100店舗に広げる方針だ。
すしの和は回転ずしではなく、従業員が握る。価格は1貫96円からに設定した。すしのほか、焼き鳥やちゃんこ鍋も提供する。
ワタミの居酒屋は2019年に450店あったが、コロナ禍で客足が落ちたのをきっかけに業態転換にかじを切った。現在は居酒屋を280店に減らし、焼き肉店への転換を進めている。
2021/12/8 17:51 (JST)updated
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ネット民のコメント
また社員が身を削りながら頑張るんだろうな。
あれだけ搾取されてるのに会長と会社を絶賛してたあの骸骨みたいに痩せ細った店長さんみたいに。
彼だけは幸せにしてあげて欲しい。嘘はキノコと場なんです
店舗はコロナの居ぬき物件だったりして
日本の食事を散らかしてるだけに見えてきた笑
「１億円欲しいのかっ！？」
回転寿司ももはや回ってる意味なくなってるからな。
板さんの目が魚より死んでるんですねわかります。
職人使って100円とかヤバいだろw
どんだけ人件費削ってんだよw残業代とか払えよマジでwしょせんワタミ…
薄汚いおっさんが握った寿司なんか食えるかい
非回転で高くしてボッタクリたいんだな
すし食い放題90分
80分まで店員忙しいとかでひとつも持ってこない(´・ω・｀)＞従業員が握る
＞従業員が握る
＞従業員が握るワタミと聞いただけで、その店は行かない。
店に入る前に、先ずはワタミ系列かどうか
調べてから入店するようにしている。
ワタミ系列だけは絶対に行かない！これは上がりに1000円取られますわ
ガリガリに痩せたお兄さんが表情筋だけは嬉しそうに動かしながら何かに操られてるような目で握る寿司か
シャリマシーンから出てきたシャリにネタ載せて落ちにくいように押さえるのに、そのまま押さえるとシャリが崩れるから手のひらの上でやる。これでも握ってると表現して誤りではない。
ワタミ、もうそんな事業なんてせずにメタバース事業やればいいのに。メタバース内で好きなだけ傀儡作ればいいよ
求人みたら時給1041円以上って書いて半端だなと思ったけど、そういや東京の最低賃金は1041円だったわ
友達とでも家族でも独りでも誰でも気軽に入って楽しめるがコンセプトの回転すしシステムはそういうところであって、寿司屋とは立ち位置が別だよ、アレは和風のマクドナルドだろさ
声が小さいか、タイミング悪くて注文聞いてもらえなかった時に 他の客にあの人かわいそうと思われるから
焼肉はどうなったの。ワタミタイプの居酒屋は市場が壊滅したので、転換図るのは悪くないけど、急に100店とか安易過ぎないか。
