ラーメン問題炎上！ 産地偽装や給与未払が発覚した元バイトAKB梅澤愛優香の「麺匠八雲」が証拠の写メとレシート持参の客に代金返金へ★14
元バイトAKBの梅澤愛優香（24）が店主を務め、神奈川県大和市にあるラーメン店「麺匠 八雲」の周辺で騒動が続いている。セクハラ、中傷を理由に一部のラーメン評論家を“出禁”にし、その後もSNSでは梅澤への殺害予告があったことなどを発表している。ここ1カ月ほどは、梅澤本人がテレビや雑誌のインタビューで被害内容を告白するなど精力的に活動している。
梅澤は東京・葛飾区にある「麺匠 八雲」の2号店、北鎌倉にあるつけ麺がメインの「沙羅善」の計3店舗を経営しており、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いだ。しかし「文春オンライン」が取材を進めていくと、「麺匠八雲」の食品の産地偽装、ずさんな経営などの問題点が浮かび上がってきた――。（全3回の1回目／続きを読む）
連日行列ができるほど盛況の「麺匠 八雲」
梅澤が芸能活動を始めたのは2014年のこと。AKB48とアルバイト情報サイト「バイトル」のタイアップ企画として誕生した「バイトAKB」に加入した。しかし2015年2月に雇用契約期間が満了し、活動を終了。その後は名古屋を中心に地下アイドル活動を続け、2017年9月23日に、神奈川県大和市にラーメン店「八雲」を開店した。2号店のオープンが同年10月、2020年には「中華蕎麦 沙羅善」もスタートしている。
略
「看板メニューは味噌ラーメンで、完全オリジナルの麺と産地にこだわった具材が上品にまとまっている印象です。開店から5年目ですが着々と客足が伸びており、最近の評論家出禁騒動などもむしろ知名度を上げることに貢献したようで、連日行列ができる盛況ぶりです」（ラーメン業界関係者）
しかし「文春オンライン」の取材で、「麺匠 八雲」に食品の産地偽装を行っていることが発覚した。
セクハラ、中傷を理由に一部のラーメン評論家を“出禁”にした騒動や、殺害予告など元バイトAKBの梅澤愛優香（24）が店主を務めるラーメン店「麺匠 八雲」の周辺が騒がしい。（全2回の2回目／前編を読む）
地下アイドル時代の事務所経営者
梅澤は今年の4月に自叙伝「ラーメン女王への道」（さくら舎）を出版した。バイトAKBを卒業後、「麺匠 八雲」「沙羅善」開店から現在までの経緯が記されている。だが、この著書には、「麺匠 八雲」の実質的な創業者で、梅澤と二人三脚で店を支えてきたFという40代の男性の存在は一切触れられていない。
F氏は、名古屋の芸能事務所「シンデレラプロモーション」の運営メンバーである。梅澤は2015年2月にバイトAKBを卒業した後、2016年10月名古屋の地下アイドルグループ「ロマンティックシェリー」で活動しており、「シンデレラプロモーション」は同グループの運営事務所だった。
「麺匠 八雲」の経営面でも、F氏の存在感は極めて大きかった。匿名を条件に「麺匠 八雲」の元従業員が2人の関係を説明する。
――未払いの給与があるという声も聞いています。
「私たちとしては未払いのお金はないと認識していますが、もし未払いの分があるという方がいれば、直接相談できればと思っています」
――F氏は「麺匠 八雲」の開店時からスタッフとして入っていたのですか？
「Fさんは私が名古屋で地下アイドルとして活動していた時にお世話になった方なのですが、実は昔逮捕されたことがあり、周りからの反応は様々でしたが、私が作るお店で働いてもらうことで社会復帰の手助けができればと考えていました」
★略
https://bunshun.jp/articles/-/49373?page=1
メニュー表示について連日失礼致します
この度は責任者であります私、梅澤愛優香の管理不足、監督不行届きにより皆様にご迷惑をおかけしましたことにつきまして大変申し訳ございませんでした。今後は二度とないよう食品管理をより徹底してまいります、皆様大変申し訳ございませんでした。
https://mobile.twitter.com/MAYUKA_YAGUMO/status/1449846648746622978
麺匠 八雲【公式】
@YAGUMO_RAMEN
メニュー表示に関するお詫びとご報告
https://mobile.twitter.com/YAGUMO_RAMEN/status/1449569888024989701
【この度のお客様へのご対応について】
https://mobile.twitter.com/YAGUMO_RAMEN/status/1450284363950612485
★1が立った日時 2021/10/17(日) 11:39:27
ネット民のコメント
思うんだが、もう一度、韓日併合をやるべきなんじゃないか？
民度が高く優秀な韓国人と、そんな韓国人の下僕民族であるジャップがタッグを組めば、欧米や中国を凌駕する偉大な国家ができあがるぞまだやってるのか
これはこれとして、あのセクハララーメン評論家が消えるのは喜ばしいパンツくん正しかったのか
ラーメン屋のレシート保管しているやつにロクな人間おらんやろ。
ラーメンを軽費にするヤツとか、ただの脱税犯か、こいつのキライなラーメン評論家くらいでしょ。産地偽装をしれっと仕入れ先のせいにしてるな
ゴミすぎる出禁の一方証拠の写メw
こういうさぁレシートや領収書を持っていないと分かって対応しているところがあざといよな
鍵付きの製麺室で毎朝製麺して自分以外レシピを知らない秘伝のタレを全店舗に毎日持って行ってる設定はどうなっちゃったんだろうね
元従業員の「死にたいと思った、今日店に行きたくないから、死のうと」ってのはどんだけ地獄だったんだよと
たしかにセクハラ云々のくだりはFの指示とは思えぬほどノリノリだったしやっぱ半グレの女もロクでもねえってことか
最初は若いアイドルがラーメン屋で成功し、それに嫉妬した評論家が女を攻撃して世間から非難されるが、実際は評論家が言ったことが全て事実で女は詐欺師で半グレ彼氏とつるんでたという大どんでん返し
安い材料で作ったラーメンを偽装した高い材料で作った場合の料金で提供してるのは問題あったと元従業員が言っていたな
実態からすると、はんつ的にもマジであれがセクハラ？キャバクラみたいだったのに？？って感じだったんだろうな
ラーメン村でセクハラ仲間で互助会やるのは勝手にやってろって話だが、まともなコンプライアンスある企業は関わらない
働いてた厨房のバイトは全員気付いてたろうけど今まで漏れなかったってことは口止めもわざわざしてたはず
俺も従業員(バイト)に金持ち逃げされたけど、保証人の親があわてて警察沙汰にだけはしないでくれと全額と詫びに少し足してくれたわ
・うめまゆは辞めたくて、まともな従業員に相談し弁護士を介入させるような話になっていたことがあったが、F「まゆかはそいつに洗脳されそうになった」
自分のラーメン本の中に自分を攻撃してきたやつを訴える方法！とか載せてる時点でまともな人間じゃねえ
何か知らんが世間的に「批判するのはダメなこと」みたいな空気が出てきたのも今回の騒動を後押ししたな
何かどこの地下アイドル現場だよ、みたいな評論家と2ショポラ（メッセージ付）があって、これはやってんなと
・うめまゆは辞めたくて、まともな従業員に相談し弁護士を介入させるような話になっていたことがあったが、F「まゆかはそいつに洗脳されそうになった」
ここらで脱税やら警察のガサやらが入ってその報道が入ればさすがにこの詐欺師女にトドメさせると思うから税務署と警察がんばって
そうそう、それプラスこのラーメン屋みたくカネが必要な案件なんて、だいたい20くらい年上の彼氏兼パトロンがいるに決まってんだろよ
そもそも論市場に出回っているものは福島産だろうが基準値したまわってるから、福島産で放射能とか言ってるのはそれこそ誹謗中傷
割とマジではんつ炎上時にはすぐ取り上げて、文春砲に従業員告白まで来て梅澤真っ黒だと分かったのに取り上げないメディアのほうが逆ジェンダー問題だろ