「好きな冷凍食品ランキング」発表 40～50代の1位は「ギョーザ」、10～30代は？
年間購入額は2015年から増加傾向
LINEリサーチは「好きな冷凍食品ランキング」を発表した。冷凍食品を週に1回以上食べる人が全体の約6割となった。年代別の好きな冷凍食品も調査。40～50代の1位は「ギョーザ」だった。
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LINEが運営する「LINEリサーチ」は、「好きな冷凍食品ランキング」を発表した。10～30代の1位は「チャーハン」、40～50代は「ギョーザ」となった。
普段、どのくらい冷凍食品を食べるかという質問に対し、「週に1回以上」食べる人が全体の約6割となった。10代では「週に4～5日以上」「週に2～3日」食べる人の割合が、他の年代と比べて最も高かった。同社は「学校などに持っていくお弁当のおかずや、小腹が空いたときの手軽なおやつとして、冷凍食品を食べる機会が多い可能性がある」と分析する。
また、年代が上がるにつれて「週に4～5日以上」と比較的高い頻度で食べる人の割合は、減少する傾向が見られた。
年代別の好きな冷凍食品ランキングも集計した。どの年代でも上位に「チャーハン」「ギョーザ」「からあげ」「パスタ類」がランクイン。年代間で大きな変動は見られなかった。
同社はランキングについて「10代では、ポテトがほかの年代と比べて高くなっている。食べ応えもあり、小腹が空いたときのおやつとして選ばれていると考えられる。さらに、10代のみハンバーグがランクインしており、お弁当や手軽なおかずとして食べられるメニューのため人気を集めている。
また、30～50代では、チャーハン、ピラフ、うどん・そばの割合がやや高い傾向にあり、主食としてすぐに手軽に食べられるものに票が集まった」と分析した。
総務省の「家計調査データ」によると、2人以上の世帯における冷凍食品の年間購入額は、2015年から毎年増加傾向が見られる。特に、コロナ禍で伸長しており、19年と20年を比較すると112.4％増となっている。年々増加傾向にあることに対して、総務省は「女性就業者の増加や高齢化率上昇に伴う『忙しくて料理をする時間がない・料理をするのが大変』などの現象が影響している」と分析している。
本調査は、全国15～59歳のLINEを使用している男女を対象にインターネットで実施。期間は8月6～10日で、有効回答数は5252人。
2021年10月2日 ITmedia
https://www.itmedia.co.jp/business/spv/2110/02/news024.html
ネット民のコメント
そりゃ若い世代の方が幅広いだろな。
うちなんて嫁さんが嫌うから冷凍と言えば野菜ばっかり。
それでも仕事から帰宅して、下処理の手間省けるから助かると重宝してる。チャーハンじゃないんだ(´・ω・`)
みかんだろ
俺は石井のお弁当君ミートボールだな
個人的にはパスタかラーメンだな
チャーハンは種類が多く旨いがどれも普通餃子は大量に作ったのを冷凍してある。
水餃子としてだけど、やっぱり楽。コロナ禍を機に本当に久しぶりに冷凍パスタくったけどマジで美味くなっててビビったわコンビニより安いし量も少ないわけじゃないし進化しとる
中国人は家族パーティ用の食事で日本人にとっての鍋料理の感覚で、、皮から作ってワイワイと水餃子にするんだよな
学生の時、ホテルのレストランでバイトひてたけど朝食バイキングとか殆ど業務用冷凍食品でビックリしたぜ！
ブロッコリーは形状的に虫が混入しやすいから国産の食べるときは水に付け置きしたりよく洗ってからにした方がいい
めんどくさがりだからフタしなくても作れる王将餃子ばっかり食べてる、本当は味の素のほうが好きなんだけどｗ
ホントほとんどの食品に発がん性物質が含まれててガン予防考えたら野菜と果物しか食えなくなったわポテチもだったのがショック
でも近所のコロッケ屋のコロッケを生で買って家で冷凍しといて揚げる方が美味しいからあんまり買わなくなった
炒飯も塩味が強いのが多い。ニチレイの具材たっぷり五目炒飯だけ塩味が(少しは)押さえられていて美味しく食べられる。
スープは京都ラーメンベースの醤油豚骨ラーメン（第一旭系）か醤油鶏ガララーメン（ますたに系）だけでええしさ
地元じゃふにゃふにゃのうどん麺しかないし、当時は丸亀とかはなまるとか讃岐うどん風のうどん屋がなかったから加ト吉冷凍うどんのコシの強さが衝撃的だった
冷凍のチャーハンは美味しいの多いけど、嫁は炊いたごはんの残りが多い時の消費用としてチャーハンを作ってるぽいので冷凍チャーハンは買わないようだ
実際の若者が好きな冷凍食品の1位はキムチです！マスコミが報道しない真実！学校ではみんな持ってきているよ！
餃子なんか自分でテキトウに作った方が安くて旨いし、こんなに冷凍食品の味向上に命賭けてるのは日本だけ、というのは置いといてな。
それは容易に想像つくんだけど、例えば名店の名を冠した商品はお店と大差無いとか原料産地がわかるとか具体的な変化はあるのかな～？
生の鶏肉切った手や包丁やまな板、チャッといい加減に洗っただけですぐサラダの野菜切るなんてな人は結構いる
冷凍餃子とかフライパンで作ると美味いジャン。後中華系は日精の冷凍ジャージャー麺かな？ラーメンの時はラーメンの野菜1袋を買って野菜タンメンにする。先に野菜をレンジにかけておくと簡単に作れる。
閉店間際半額の豚ひき肉買ってきて、キャベツ（白菜）、にら、チューブの生姜ニンニク、塩コショウ、お好みで醤油を混ぜて、大量に作って冷凍ストックするのが一番うまいな。
中国何回も行ってるけど、日本のとは違うね。意外と焼き餃子もあるけど、やはりモチッとしてる。あれはあれで旨い。