給食のお好み焼きで８人がアレルギー症状【大阪】
※NHK 関西のニュース
給食のお好み焼きで８人がアレルギー症状
https://www3.nhk.or.jp/kansai-news/20221129/2000068610.html
11月29日 08時22分
２８日、大阪・四條畷市の小学校と中学校で、給食の「お好み焼き」を食べた児童と生徒あわせて８人が、腹痛やおう吐のアレルギー症状を訴え１人が病院に搬送されました。
市は、アレルギーを引き起こす卵と山芋が含まれたお好み焼きを誤って提供したのが原因だとして、チェック体制を強化するとしています。
四條畷市教育委員会によりますと２８日、市内の小学校と中学校で、給食に出たお好み焼きを食べたあと、卵アレルギーと山芋アレルギーのある児童と生徒あわせて８人が、腹痛やおう吐の症状を訴え、１人が救急車で病院に搬送されました。
治療の結果、症状はほぼ回復し、ほかの児童と生徒も体調は改善に向かっているということです。
四條畷市の給食センターでは、卵と山芋を使わないお好み焼きを業者に発注していましたが、卵と山芋が使われた商品が誤って納入され、それに気づかないまま給食で提供してしまったということです。
また、四條畷市では、事前に、保護者が献立表に記載された成分を確認し、アレルギーのある食品は配膳しないようにしていますが、２８日提供されたお好み焼きの成分には、卵や山芋の記載はなかったということです。
市は保護者に経緯を説明し、謝罪したということです。
四條畷市教育委員会は「このような事案が発生したことを心からおわびするとともに、納品時の確認を改めて徹底するなど、再発防止に努めてまいります」としています。
※参考リンク
https://www.city.shijonawate.lg.jp/soshiki/37/9780.html
ネット民のコメント
粉ものはダニが繁殖しやすいから食べないのが一番
>卵や山芋の記載はなかったということです。
卵や山芋が入ってないお好み焼きって何？大阪府って、府全域が弁当じゃなかったの？
最近のガキ、弱過ぎね？🤔
俺らの頃にアレルギーなんて学年で1人いるかいないかって感じだったぞ？🤔また大阪かよ
卵食えないなんて
人生楽しくないじゃんお好み焼きでアレルギーって
なんでやねんwこれからはコオロギで多発する
特定原材料に指定されていないから使い放題だが、甲殻類と交差抗原性あるからな
学校も医療機関も慣れておけ俺もソバアレルギーなのに給食でソバ出てきた時「残さず食え」って言われて全身ジンマシン出て病院に行ったわ
教師なんか子供の特性を何も理解してない吐いて吐いて1人どけ食べ終わるまで残されてさらし者にされて雑巾投げつけられて廊下に放り出されて死にかけたけど生きてますよ
昔の小説に出てくる病気がちの兄弟とか実は食物アレルギーなのに食べるものがないから仕方なく食べていた結果だったりして
ウチの子どもの同級生が遊びに来たときもお菓子類は出さないようにしてる。どんなアレルギー持ってるかわからないからね。
そこのサイト…に限らないけど、食物についての統計って、外食とか調整調味料とかを無視できるぐらいの頃に尺度が作られたのか、今と合わない気がする。外でばっかり食事したら米の購入額はゼロとかめんつゆだけで料理したら醤油の購入額はゼロとかもありえるし。
アレルギー持ちが増えたのはそもそも摂取した母乳から免疫を受け継いで行くのが母親自体免疫力が少ないのと人工ミルクで育ててるのがおもらしいな
スパイスカレーは、多彩な香辛料を使った大阪発祥のカレー。スパイスを強調しつつ日本人の口に合わせた創作カレーの総称。
カルピス（大阪・箕面市出身のカルピス株式会社創業者の三島海雲が1919年、試行錯誤の末、世界で初めての乳酸菌飲料の大量生産に成功。7月7日にカルピスとして発売する。）Wikipedia
https://shirokane-es.minato-tky.ed.jp/plugin/blogs/show/33/53/2651
子供の学校では辛くてキムチチャーハン食べられなかった子供が続出して、学校だよりにお詫びが書いてあったの覚えてる
食糧難のときにアレルギーの食品しか残ってなかったら詰むし、敵に知られたら粉末撒かれたら進めなくて詰むし
自分は一部果物アレルギーだけど果物は目で見てすぐ避けられるし、食べなくても生活に支障はないからまだラッキーな方だわ
ゆとり世代は知識が無さすぎて子育てなんて絶対に不可能だから、何でもかんでも学校の責任にしようとする。
米食からパン食が増えた、味噌などの日本古来の発酵食品摂取の減少などで腸内の善玉菌が減ったとかなんとか
関西の人が方言丸出しでドヤりながら薀蓄たれ流しで焼いているのを診て、褒めてあげてやるのも一興だし
アレルギー持ちの前でアレルギー物質を使った食べ物をいかにも美味そーに笑顔で食べたら差別になるの？？🤔