【YouTuber】宮迫博之「牛宮城」メニュー公開も「食べに行けない金額」とツッコミ続々! ごはん780円、特選ハラミ3500円★2
2月24日、元「雨上がり決死隊」の宮迫博之が、『【牛宮城】「日本一有名なあの焼肉店がついにOPENします』とのタイトルで、自身のYouTubeチャンネルを更新。長らく準備してきた、「牛宮城」の完成を報告した。
3月1日、ついにオープンする牛宮城。かなりの紆余曲折を経たが、無事開店にこぎつけた形となる。
「もとは人気YouTuberヒカルさんとの共同経営で始まりましたが、昨年11月には、試食会に参加したヒカルさんが肉の味を酷評。プロジェクトを降りる事態になりました。
その後も開店準備を進めた宮迫さんですが、たびたび資金難に陥っていると明かしています。一時は高級時計や車を売ると宣言し、大きな話題になりました」(芸能ジャーナリスト)
しかし、のちにオリエンタルラジオの中田敦彦とのコラボ動画で、共同経営者であるノーブルプロモーション代表・若林和人氏の存在が明らかに。それまでの動画では、宮迫一人で出資しているような見せ方だったため、「資金難は嘘だったのか」などと批判を浴びた。
以来、動画の更新も休止し、牛宮城開店に注力してきた宮迫。今回公開した動画内では、「納得のできる味、納得のできる店になりました」と感慨深げに語っている。
公式サイトで発表されたメニューを見ると、「特選ハラミ」3500円」、「極みタン塩」は1人前2200円、「THE ユッケ」は60g1700円、「石焼ユッケビビンバ」は2180円、「おひつごはん」は1合780円と、強気の価格設定だ。
ネット上には、「オープンおめでとうございます!」と祝福の声があふれたが、同時にメニュー表の価格に「高すぎる」とツッコむ声も続出している。
《渋谷のあの場所でこの客単価で人呼べるのか……?》
《東京の焼肉屋はこんなに高いの? 僕じゃ食べに行けない金額設定》
《牛宮城白米だけで780円?くらいで肉も1500円以上するんだけど》
宮迫は、動画内でヒカルを迎えて「リベンジ試食会」をおこなうとも宣言している。はたして値段に見合う味になっているのか、ヒカルの反応にも注目だ。
2/25(金) 20:44配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/17e443e1f45322468acbef47bda64c505e20200e
ネット民のコメント
毎月必要な金額をリサーチした食数で割っただけって感じ
この単価だと社用で使える飯屋じゃないと無理
肉の質云々以前の問題そもそも牛宮城ってネーミングがダサすぎ
周辺の焼き肉屋もそのくらいの価格帯で出してるところあるからおかしくはないけど
問題は味だろうな
ただ高い肉出せばいいってもんじゃなくて肉に合うタレだったり食べ方間違えるとスーパーの肉と変わらなくなるからなこれはダメだ。
半年持つかなあ。
本当に自己破産しなくちゃいけなくなるのか?飲食は高級で上客抑えるのが定石
だから高いとかなんとか言っている客は来ない方がいい
どうせチェーン店に勝てないだろうしな
しかしそこのバランスが一番むずいのよね
だからこそ飲食は最も難しい商売とされるヒカルとの試食会よりだいぶ改善されてる
真面目にやる気ねえだろw
こんな安いの!
スゴい、宮迫さん!
でも、僕の舌には合わないので行きませんがw場所がイマイチよく分からんけど……渋谷でセンター街なら、学生向きの値段設定にしなきゃいけなくない?
芸人としては終わってるしYouTuberとしてももはや下火の宮迫の割高な焼肉食いに行こうとはならないよな相当な信者でもないと
センター街なら中規模の店舗で経験者アルバイト集めてコース3500円で時間決めてガンガン回せばキッズ相手にがっぽり稼げたやろに何でこうなるんやろなぁ…
若者だらけで完全に場違いなセンター街へ40代50代の爺婆のYouTube視聴者が宮迫の為に食べに行くのかw頑張れよ
スーパーの肉屋で100g680円の黒毛和牛買って食べてるが、1人前1200円の焼肉屋の肉なんかよりはるかに美味しい
どうせ長く続かないし早期終了を想定しているネトゲって課金単価糞高くして搾り取るだろ、そういうことだ
渋谷だから高くて当然という意見もあるが周囲にはもっと安くて良い肉出す本当の意味で良い肉をお手頃価格店結構あるからなぁ
焼き肉やるうえで麻布とかでない限り家賃は上限40万くらいで小さめの箱からはじめて、小さい箱で数店舗増やした方がいいのに
海外だと月収5万の地域でも外食1000円以上するから日本が安すぎるってのはあるけど東京の価格設定って家賃9割って感じでおかしいと思う。
食べに行けない層は最初から客じゃないってことだしいいんじゃないの、強制してるわけじゃないんだから
米炊くのってすごい難しいんだけど時給1100円のバイト枠にそんな職人来るのかな。すっごい高い炊飯器使っても炊く前にやる事けっこうあるし
もうちょい価格帯下げて連日予約一杯で行列作らせた方が日本人は集客できるのに これじゃあ列に並ばんわ
さっきも書いたけど令和納豆とかの怪しげで自己愛性人格障害こじらせた人ってこの手の文章大好きなんよね・・・・
いいも悪いも前評判だけは異常なほど高かったので開店してしばらくは繁盛することだろう。物見遊山なユーチューバーも動画でアップしそうだし。まあ数か月後にどうなっているかだな。宮迫が必死で毎日「宮迫ですっ!」って店にいればなんとかはなるだろうが、やらないだろうw
元のメニューが>>636 なんだけど考案した人関係ないからパクリましたよと堂々宣言かな?
常にあったかいご飯を最安値で出してくれるんだから、みんな1合ずつ頼んで、おかわり欲しくなったら、また頼むだけじゃんw
交通費でどうにもならんから絶対に行かないけど別にいいんじゃない?高いか?w冷やかしの貧乏人クレーマーとか弾く目的もあるぞこれ