【お茶】「喫茶店」の廃業、2021年は過去最多の100件。「商談」「時間つぶし」「勉強」需要減で2022年も増加の恐れ
https://news.yahoo.co.jp/articles/23e9df43906f687b3aee5f8118165703deb92d61
「商談」「時間つぶし」「勉強」需要減で2022年も増加の恐れ
2021年の「喫茶店」の休廃業・解散が初めて100件に達し、過去最多を記録したことが
東京商工リサーチの調査でわかった。大手チェーンや「コンビニコーヒー」との競争に加え、昨今の輸入コーヒー豆の高騰も痛手となった。コロナ禍で生活様式が変化し、商談や「時間つぶし」、「勉強」などの需要も減っている。先行きが見えず、債務超過に転落する前に廃業を決断したとみられる。
オミクロン株の流行拡大で、1月に入り「まん延防止等重点措置」が東京などに適用された。
在宅勤務が増え、需要回復は期待できない。2022年は廃業だけでなく、息切れによる倒産増の可能性も高まっている。
「喫茶店」の休廃業・解散は過去最多
2021年の「喫茶店」の休廃業・解散は100件（前年比26.5％増）だった。
調査を開始した2000年以降、最多だった2018年（84件）を大幅に上回った。
一方、2021年の「喫茶店」の倒産は61件（前年比8.9％減）にとどまった。
コロナ関連の休業補償金や持続化給付金、ゼロ・ゼロ融資などの資金繰り支援が下支えした。
休廃業・解散と倒産の合計は161件で、これまで最多の2020年（146件）を15件上回り、過去最多となった。
業績の2極化が進行
「シロノワールぜいたくピスタチオ」など新商品が好調な「コメダ珈琲店」を展開する（株）コメダホールディングスは、2021年3-11月の連結営業利益が前年同期比36.8％増の58億4700万円だった。
一方、「ドトール・コーヒー」やレストランを運営する（株）ドトール・日レスホールディングスの
2021年3-11月の連結営業利益は9億2100万円の赤字。また、「サンマルクカフェ」などの
（株）サンマルクホールディングスの2021年4-9月の連結営業利益は27億900万円の赤字だった。
「喫茶室ルノアール」の（株）銀座ルノアールの2021年4-9月の連結営業利益は6億6400万円の赤字と
いずれも苦戦し、大手でも明暗が分かれた。
オミクロン株の流行拡大で「まん延防止等重点措置」の適用地域は拡大が続く。
再び、在宅勤務が増え、外出する人も減ることが予想され、喫茶店は冬に時代に逆戻りしかねない。
さらに、とどめを刺すようにコーヒー豆や他の食材も高騰している。
コロナ禍で喫茶店の経営環境は厳しさを増す一方だ。コロナ関連の支援効果が薄まると
廃業の前に倒産の増加が先に顕在化してくる事態も危惧される。
ネット民のコメント
メニューにビールがあるかないかが決めてだった
休業保証でボロ儲けの奴もいるタバコ吸えねーし
時短協力金4万円貰えないから・・・
どーでもよw
さらば青春の光の店もいい喫茶店だったのになあ
スタバのせいやろ
飲食店はすべて潰れろ
これは禁煙もあると思う
珈琲の味で勝負してる店はそんな倒産とは縁がないわな
テレワークとか、家にこもっているのが飽きた人とか
それなりの需要はあると思うけどなまじかよ、どこか買ってコロナの支援金貰いたいわw
そいつはまずいな。
キャッツアイやabcb、南風にシーサイドまで廃業してしまうのか？コロラドってチェーン店(フランチャイズかも？)なのに今風の無機質な店もあれば昔からの個人店っぽい店も有るのが不思議
☕🤪💨🤪💨🇭🇺
近所の店を閉めるときにローストの機械とかカップとか今まで出してたヤツより良いものをいろいろ貰ったからありがたい
喫煙所がどんどん無くなって出先で探すのが面倒になってきたので、コロナ流行を機に禁煙したら喫茶店に全く行かなくなった。俺にとっての喫茶店は喫煙所だったんだな。
いちばんの理由はチェーン店がやたらと増えた。喫茶店て味で勝負！てほどのものは求められてないから値段で個人店は負ける
分煙席から禁煙席へ煙が流れないように、扉の設置や風下になるように風速とか全部法律で決められてるw
喫茶店や飲み屋でのひと時の「自分」としての時間も無くなって、いつからか「個」の概念はなくなり「全体」としての自分しか残らなくなった
缶コーヒーやペットボトルコーヒーは相変わらず不味いけど、コンビニコーヒーがレベル高くなってきたから、昔からの喫茶店好きも経済的に通う頻度を落としたというのはありそう
喫茶店に貸してたけど経営者が逃げ回って6ヶ月無断でさも当たり前の様に滞納されたから叩き出したわ。
チェーン店も賃料高いところは店舗閉めてるよ。個人の喫茶店は補助金を機会に廃業してるかな。廃業にも原状回復の費用がいるからね。
時間に余裕があったらレトロ喫茶店をググって探すと、良さげな喫茶店の記事を読んで行こうとしたら数年前に廃業してたりして残念なことがけっこうある
んなことするならYou Tubeでお気に入りの配信者でも見ながらストゼロ飲むわってなるんだろうね
一杯1000円のコーヒー毎日飲みに来てくれればやっていけるけどコンビニの100円コーヒーにしか金落とさないやんw