【週刊文春】ビル・ゲイツ「先進国は100%人工肉に移行すべき」とまで発言…日本はこの先生きのこれるのか?★4
この背景には、新型コロナウイルス感染症による経済の停滞に加え、「気候危機」をめぐるナラティブ(物語)の共有が急激に進んだことで、世界のマネーの動きが一気に変わっていることがある。
日本の生き残る道は?
日本も5月に改正地球温暖化対策推進法が可決されるなど、世界と足並みを揃え始めたが、特に産業分野での大きなシフトには対応しきれていないのが現状だ。日本が強みを持つテクノロジーは、ハイブリッド車や高効率の石炭火力など、化石燃料の「省エネ」に優れるものであり、電気自動車(EV)や再エネなど「排出量ゼロ」を前提に欧州が先導して進めるルールには、そのままでは適合できない。
2022年は試金石の年
2021年はオーツ麦の「ミルク」を手掛けるオートリー(スウェーデン)が上場し1兆円近い時価総額を維持するほか、「植物肉」のインポッシブル・フーズ(米)も近々上場するとみられている。ビル・ゲイツは「植物肉はすでに味もコストも競争力がある。最貧国のことを考えると、将来的には先進国は100%人工肉に移行すべき」とまで発言している。
しかし、日本では、こうした脱炭素シフトをチャンスに変えている企業の事例はまだまだ少ない。今や、エネルギー産業や自動車だけでなく、農業、鉄鋼にセメントまで、ありとあらゆる産業で抜本的なCO2削減が求められている中、企業が変革を進めるのは遅すぎることはあっても、早すぎることはない。2022年は日本からどれだけグリーン・ジャイアントが登場するかの試金石の年となりそうだ。
https://bunshun.jp/articles/-/50704?page=3
想定通りの遺伝子が破壊できたにも関わらず、その後、破壊したところに想定されていない遺伝子が入り込んだり、想定通りに破壊されたにも関わらず、想定していなかったタンパク質が生成されるケースや、さらに大規模な遺伝子損傷が起きるケースがすでに報告されていたが、今年の七月には遺伝子を包み込む染色体が破砕されてしまったとする論文が科学雑誌Natureに掲載され、米国政府機関のサイトにも掲載された。
実際に鳴り物入りで米国で始まったゲノム編集大豆を作り出したカリックス社
https://jp.techcrunch.com/2020/09/19/2020-09-17-jennifer-doudna-sees-crispr-gene-editing-tech-as-a-swiss-army-knife-for-covid-19-and-beyond/
「ゲノム編集技術CRISPRは新型コロナ治療に欠かせない.。CRISPRはワクチンを作るために必須のものとなる」
ネット民のコメント
それ入れんとグリーン
インポッシブルフーズとかナニソレ
人工肉なんて
家畜のエサにしろよ
ゴミクズお前と
マイクロソフトの従業員が
食え日本は果実の品種改良で肉の実る木を作り出します
まーでも肉を喰えば喰うほど早死になんだよね。
鶏肉以外の肉の過食は大腸がんの原因って断定されてる。
人口肉を喰う必要はないが、肉を減らすのは人間にとっても良いこと。豆腐に肉の旨味をつける研究とかしてくれよ
こいつがパソコンなんて普及させなければこんな酷い時代にならなかったのに
多様性とか言っといてSDGsで全部ひっくり返す矛盾だらけの毛唐
日本で重要視されるのは味だ
神戸牛やイベリコ豚よりうまい大豆ミートなら喜んで食うよ∧∧ 謎肉知らねえのかよ
( =゚o゚)
(つ=||||⊃__
 ̄ ̄\≠/先進国か
なら日本はセーフだな、今まで通り肉食おうぜこの人、人口肉の事業立ち上げるかなんかしなかったっけ?
宣伝ですよね?どの先生?
本当に白豚って気持ちが悪いな
ナルホド。週刊文春的には「世界はビル・ゲイツの言うとおりに生きていかねばならず週刊文春はそのとおりにやっている」ということか。
ビル・ゲイツの生まれる前の世界ってのはどんなんだったんだろうな?先生きのこ!
北陸穀倉地帯で取れるオーツ小麦が?
アメリカでまず社会実験して安全性を確認してからだな
100年ぐらいテストしたら十分かな?ビーガンが栄養失調になって動物性タンパクを摂るように医者に言われ、食べてみたら美味すぎて涙が出たとかたまに記事になる
肉まったく食べない俺は大歓迎、人工肉なら食べる。牛豚鳥なども生きてる時は表情豊かなんだよ、寿命まで生かせてあげたいね。
その手の可哀想だが人工肉なら食うって考え方、結局肉への欲求があって本末転倒だと思うんだが本人は気付かないもんなのか?
安全性はもちろん、栄養価、肉の品質・味が今の肉と変わらない or 上がっていないと食う気にはなれん
今は高コストだが天然肉の方が高価になるなら結果的に後進国で畜産はするが天然肉を喰うのは先進国の富裕層で中間層以下と後進国では人工肉ってのがあるあるだろw